青海新东方大师进校园——调酒公开课

时间：2023-04-26   来源：青海新东方技工学校   浏览量： 10

4月18日，青海新东方技工学校举办了一场别开生面的调酒大师公开课，邀请到青海省著名的英式调酒大师王一帆先生担任讲师。王老师身穿白色西装，气质高雅，技艺精湛。同学们在现场迫不及待地期待着这场讲座。

在主持人的介绍下，王老师首先分享了个人的从业经历和切入调酒领域的原因。随后，他向同学们介绍了调酒的基本知识，包括对杯型的选择、各类酒精度数以及常见的调酒类型等等。紧接着，王老师进行了实际操作演示，现场制作四款别具特色的调酒产品——“莫吉托”、“教父”、“B52轰炸机”和“龙舌兰日出”。

在制作过程中，王老师强调了各种调酒工具的使用方法、技巧和注意事项，并邀请同学们亲自上台体验。摇晃器的摆动声和冰块的碰撞声回荡在现场，同学们通过亲自操作，感受到了调酒的独特魅力。在现场教学环节中，王老师注重与同学互动，现场解答各类问题，并对同学们慷慨地分享了自己多年来探索调酒技艺的心得。

最后，王老师向同学们分享了调酒背后丰富的历史和文化内涵，他讲述了经典鸡尾酒产生的年代背景、调酒文化的发展流变等等，引得同学们连连赞叹不已。令所有人大开眼界。

通过这次调酒大师公开课，同学们不仅熟悉了调酒的基本原理和技巧，还得到了一份珍贵的文化礼物。相信这样的活动将有助于推广和发展调酒文化，同时也为同学们提供了一个更加广阔的学习和发展空间。